新宿 大久保公園で開催されていた
激辛グルメ祭り
最終日に滑り込み参加してきました
9店舗16品の中から食べたい4品をチョイス
一品目
陳家私菜グループ 湧の台所 赤坂(中国)
皇帝口水鶏(やみつきよだれ鶏)
激辛を注文したのですが、
程よい辛さで美味さを感じます
しっかり鶏肉の旨味も感じられ
ビールのつまみに最高
2品目
ガパオ食堂(タイ料理)
ガパオご飯・ヤムウンセン・ラープガイの3種合い盛り
ガパオライス・・・肉類、カミメボウキ(しそ)をナンプラ—とオイスターソースとともに炒めた料理
ヤムウンセン・・・春雨のサラダ
ラープガイ・・・鶏挽肉のスパイシーサラダ
このタイ料理すべてが辛かった
もちろん激辛を注文
食べられない
痛い
見るのもヤダ
ギブアップです
タイには行けない(笑)
三品目
幸永(韓国)
旨辛ホルモンMIX
ホルモン好きにはたまらない一品
激辛ですがこれもホルモンの旨味を味わえて幸せ
ホルモンは食感も楽しい
ジュワーと噛むほどに激辛と旨味が溢れます
四品目
フォーハノイ(ベトナム)
激辛ブンボーフェ(牛スジスープフォー使用)
激辛でも旨し
生の玉ねぎが辛さを抑えてくれているのか
フォーもしっかりコシがあり
スープに絡んで旨い
すべて完食しました
激辛、楽しいおいしい料理です
ごちそうさまでした